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在我们的一般印象里,果实的吃法一般就是直接采摘下来吃。例如,我们平时所吃的香蕉苹果梨等。那么甜酸角怎么吃的?是不是直接吃的呢?还是说有别的方法来吃。让我们一起去看看。
甜酸角的吃法其实很多。一般来说,它也可以像其他果实那样直接食用,不过直接吃的话,酸味不是很多人可以接受的了,如果直接吃嫌太酸,那么也可以用甜酸角来煮粥或者泡水喝。在云南,甜酸角也可以用白糖腌制一两天再吃,味道也很好。其实甜酸角还有一种最常吃的就是用它来制成酸酸甜甜的甜酸汤,有点类似我们的酸梅汤。
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