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广东人有吃甜品的习惯,一般我们会煮绿豆糖水、红豆糖水等等。这些都成为我们饭后的宵夜和甜品。近几年来,越来越多的新式的甜品走进我们的视野,例如我们熟悉的椰浆西米露,这个甜品是我们最常见,我们一起来看看这道好吃的甜品是怎么做的。
(1)首先,我们可以把西米用水泡一个小时,不用温水泡就可以了。
(2)然后在锅里把三碗水和少些白糖煮开后,这时就可以放泡好的西米下去一起煮了。
(3)最好开大火把西米煮至透明,然后关小火后再把牛奶和椰浆倒进去,煮开后就可以关火了。
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