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既然鳄梨的价格那么贵,那么我们在买鳄梨的时候可得小心一些,不要买回了次品,花了咱们的冤枉钱。下面就来教土豪们怎么挑选优质的鳄梨吧。
面对超市里面大大小小的鳄梨,有的黑有的绿,真的让人难以选择。这里告诉你的是,鳄梨的表皮颜色决定了它的成熟度。你会发现越发黑的鳄梨越软,这也说明它越熟。我们可以先想下是什么时候吃的,再选择购买哪种。如果当天食用,那就要买软身点的;如果是一个星期内食用, 那就买硬身点的。一般表面是青绿色的鳄梨,都可以放在常温下存放几天,可以等到变黑后再吃。
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