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姜汁松花蛋是一道非常惹人喜欢的松花蛋做法哦!毕竟松花蛋吃太多不好,而且听说表面细菌可不少呢,但是搭配姜汁一起吃,可是放心不少,因为姜汁可以杀菌消毒哈!
那么,姜汁松花蛋有什么营养呢?
姜汁松花蛋里面有较多的矿物质元素,不过脂肪和热量却比较低。食用姜汁松花蛋可以刺激消化器官,起到增进食欲、加快身体内对营养物质的消化和吸收能力。
同时,姜汁松花蛋还能中和胃酸,而松花蛋本身就有清凉降压和养阴润肺、保护血管的功效,所以整道姜汁松花蛋还能起到保护大脑的作用。
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