吃凉粉要注意哪些问题

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吃凉粉要注意哪些问题

吃凉粉的时候,最先要注意的一个问题,就是凉粉的来源和品质。尤其是街头的凉粉,因不知道是否有添加化学成分,所以要尽可能的少吃。

其次,老人和小孩要少吃。如果是自制的凉粉,吃多了就会导致淀粉摄入过多,会影响到肠胃消化。

再次,脾胃虚寒的人要少吃。因为凉粉本身就是凉性的,脾胃虚寒的人食用后可能会加重虚症,引发腹泻。

还有,空腹时不宜食用凉粉。空腹食用凉粉会加重肠胃负担,引起消化不良和腹胀腹泻的问题。

最后,久置的凉粉不要吃。因为凉粉中的水分含量比较大,放置久了会导致细菌滋生,所以做好的凉粉要尽快吃完。


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