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是不是有很多宝妈用鸡肝做辅食的时候,总发觉鸡肝很容易就破皮了呢?想要保持完整的鸡肝,那要怎么煮才好呢?
鸡肝怎么煮破皮?
方法一:如果是经过冰冻的鸡肝,就最好是自然解冻,再用慢火来煮。
方法二:如果不是冰冻的话,就先煮开一锅水,放入少许精盐和白糖,就随着热水将鸡肝放下锅里面,一定要调成小火哦。
方法三:将鸡肝冷水下锅,煮熬7-8成熟就关火了,先不要急着打开盖子,盖子盖上等到水变凉就可以了。
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