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虫草花炖乌鸡,一般除了放虫草花之外,还会涉及到一些中药材的配伍,按照上述所讲到的做法当中还放入了杜仲、党参、北芪、红枣、枸子等。所以,虫草花炖乌鸡是可以当枸杞的。
枸杞具有多种保健功效,而且还具有补肾的功效。最重要的是,它与虫草花炖乌鸡一起是并没有冲突的。无论是虫草花,还是其他的一些中药材,也会与枸杞搭配着泡水喝,或者煲汤喝的。而且,虫草花炖乌鸡中,虫草花也是一种颇受欢迎的食材,加上枸杞的话,可以让整道炖汤味道更加地香甜,所以这样的搭配还是受到厨师和家庭主妇的青睐哦。
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