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海带绿豆排骨汤,即以排骨为主,以海带和绿豆为主要配菜熬制而成的一种菜肴。海带绿豆排骨汤,口感清淡又淳厚,既有排骨浓郁的肉香,又散发着绿豆的清香,而海带含有丰富的钙、碘等营养物质,所以海带绿豆排骨汤既是滋补的佳品,又是清热解毒的良药。除此之外,海带绿豆排骨汤有软坚散结,补虚利水,强筋壮骨的作用。孕妇可以常食,有利于胎儿大脑的正常发育。
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