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吃老板鱼的好处非常多,也是人们喜欢的佳肴,但是,食用老板鱼时也是有禁忌的哦,食用不当可能会引起疾病,您知道吗?
(1)老板鱼类脂肪中含有的二十碳五烯酸,是对于肝硬化病人来说是有害的, 会使血小板减少,容易造成出血现象。
(2)老板鱼中含有嘌呤类物质,嘌呤代谢发生紊乱而引起的,患痛风的人吃鱼会使症状加重。
(3)患有血友病、血小板减少、维生素E缺少等出血性疾病,还是少吃或不吃老板鱼为好。
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