本文已影响2.32W人
云南过桥米线相信很多人都吃过,若是没去过云南,在一般的特色小菜馆也能吃上,那么吃云南过桥米线有什么需要注意的呢?下面我们一起来了解一下吧!
首先,吃云南过桥米线忌先喝汤,因为上面盖着的鸡油温度很高,以免嘴被烫伤。
其次,在煮的时候,忌不按顺序放配料:应先让高温将荤食,蛋滚熟,再入素食,最后入米线。一股脑儿放入搅拌,是极不认真滴做法。
再者,吃面线时要先吃肉,鱼片,才能保持在最滑嫩最鲜美的时候入口。然后米线,最后喝汤,等食材基本食净,汤的温度也已经降到适宜入口了。
猜你喜欢
食用蒸南瓜糕的注意事项
食用南瓜山药小米粥注意事项
云南过桥米线的配料有哪些
豆角炖南瓜的食用注意事项
花生米的食用注意事项
小米薏米粥的食用注意事项
过桥米线的功效与作用
薏米仁的食用注意事项
食用小南瓜的注意事项
电线桥架安装注意事项
最新文章
绿豆薏米百合粥的食用注意事项
西王玉米油的食用注意事项
食用黑米燕麦粥注意事项
长寿花玉米油的食用注意事项
绿豆薏米粥的食用注意事项
云南小锅米线的做法
婴儿补铁米粉在食用时的注意事项
吃小米南瓜粥的注意事项
鲁花玉米油的食用注意事项
鸡蛋炒大米的食用注意事项
红豆薏米粉的食用注意事项
食用黄小米注意事项
大米南瓜粥的功效与作用 大米南瓜粥的食用方式和注意事项
山药红枣薏米粥的食用注意事项
云南经典美食 过桥米线
食用南方黑芝麻糊注意事项
云南小锅米线的特色
食用咸鸭蛋炒南瓜注意事项