本文已影响1.81W人
正宗剁辣椒鱼头用的是胖鱼的鱼头。这种鱼在广东人们称为大头鱼,一般地方会称为花鲢,学名叫做鳙鱼。还可以选择鸦片鱼的鱼头,味道也是不错的。
这两种鱼的鱼头都比较大,肉质也比较细嫩,单独用来做菜是十分合适的,剁辣椒的咸辣味与鱼头鲜嫩的肉质相搭配,别有一番风味。
在制作剁辣椒鱼头的时候,除了选好鱼,还要选择好吃的剁辣椒才行,剁辣椒以湖南手工剁辣椒作为著名,大家伙要放亮双眼哦!
猜你喜欢
剁辣椒蒸鱼的做法
剁椒草鱼头的做法大全
怀孕了可以吃剁辣椒鱼头吗
剁辣椒蒸鱼怎么做好吃
剁辣椒鱼头怎么做好吃
剁辣椒蒸鱼的适宜与禁忌人群
剁辣椒蒸鱼
鲢鱼头的做法:剁椒鱼头
剁椒花鲢鱼头的做法
剁辣椒蒸芋头的功效与作用
最新文章
怎样剁辣椒不辣手
剁椒蒸鲈鱼
吃剁辣椒蒸芋头的时候要注意哪些
剁辣椒炒什么好吃
剁辣椒酱为什么是酸的
怀孕能不能吃剁椒鱼头
剁辣椒辣手怎么办
湖南剁椒鱼头的做法 做剁椒鱼头用什么鱼
湖南剁辣椒功效与作用
剁椒蒸鲈鱼的营养价值
剁椒蒸鲈鱼不能和什么同吃
剁辣椒蒸芋头怎么做好吃
哪些人不适合吃剁辣椒蒸芋头
剁椒蒸鸡腿的剁椒怎么做
剁辣椒手辣怎么办
什么是剁辣椒
剁椒蒸鲈鱼的做法
剁椒鱼头用什么鱼头最好
青花椒水煮鱼用什么鱼好
推荐阅读
检查血hcg是什么意思
怀孕吃芒果有什么坏处
孕晚期为什么心情低落
膀胱壁增厚是膀胱癌吗
药物流动可以做几次
宝宝发烧39度怎么退烧
喉咙发炎能不能吃山竹
男性无精症有什么后天因素 如何有效地避免无精症
哺乳乳房温度是多少
怎么快速缓解头痛
肚子长妊娠纹痒怎么办
直肠癌饮食食谱大全
男性不育的日常护理应注意4项原则
如何改善母乳性腹泻
摘美瞳后眼睛磨得慌怎么办