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人们一般比较习惯把石花菜做成凉粉拌着吃,味道清凉爽口,很受欢迎,下面我们来看看它的做法吧!
材料:石花菜凉粉,黄瓜,香菜,生姜,蒜头
做法:首先拿一片生姜、两瓣蒜头切成末,并加入所有调味料拌成酱汁备用。然后把黄瓜切成细丝铺在盘子底部。再把石花菜凉粉切成细条状,均匀的铺在黄瓜丝上面。最后撒上切碎的香菜,把酱汁淋在上面拌匀即可。
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