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将新鲜的黄花菜处理好后,大家又会遇到另一个问题了,那就是如何贮存黄花菜,就在这里教给大家一个小窍门:将处理完的黄花菜继续放到凉水里浸泡着备用,准备做菜时用水冲一下即可使用了,而吃不完的黄花菜就可以把水分控干,然后放在冰箱保鲜室中保存起来,或者直接采用干制的方法,将新鲜的黄花菜晒干后贮存在干燥环境中就行了,需要食用时再拿出来。
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