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我们都知道蒜蓉菠菜是一道老少咸宜的家常菜,其营养价值高,但是菠菜含有的草酸也是极高,因此,食用蒜蓉菠菜要注意一些事项我们是需要留意的,下面我们来了解下!
第一,菠菜含有草酸,因此正在服用钙片,最好少吃或不吃菠菜。
第二,由于菠菜含有食物纤维,能解毒通窍,有一定的滑肠作用,小儿在腹泻时最好也不要吃菠菜。
第三,有一些人是不适宜吃菠菜的,菠菜所含的草酸对泌尿道结石,胃结石患者来说也是大忌,有可能加重病情。
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