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野生葛粉虽好，但不是所有人都适宜食用的，尤其是体质偏寒、湿气较重以及低血压、低血糖患者是不宜食用的。
因野生葛粉是凉性食物，体质偏寒和湿气重的人吃了以后会加重体内寒湿气堆积，从而引发身体不适。
并且，野生葛粉具有降血压、降血糖的作用，如果本身是低血压、低血糖患者就不能食用了，不利于血压、血糖的控制。
而对于孕妇和产妇来说，是要尽可能少吃或者不吃葛粉的，想吃的话一定要在医生的指导下进行，比较葛粉是寒性食物，对孕妇及产妇身体都会有一定影响。
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