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每天生活中的一日三餐,是必不可少的,大蚕蛹配上一些蔬菜,可以作为餐桌上的佳肴,下面介绍一道菜,叫做韭菜炒蚕蛹。
具体做法:先把蚕蛹和韭菜准备好,量可以根据自己的需要决定,然后用水把蚕蛹清洗干净,韭菜也洗一洗,切成一小段一小段备用。这时,在锅中放一些油,等到油热的时候把葱姜放进去,把蚕蛹炸一炸,炸熟。等到把蚕蛹全部炸完后,就可以把韭菜放进去了,然后翻炒几下,快熟的时候加点盐和调料就可以出锅了。
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