产妇可以喝糯米酒吗 糯米酒食用食谱推荐
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产妇生完孩子以后,身体比较虚,需要补气血,在很多地方,就有坐月子喝酒一说法,糯米酒的营养价值非常高,富含多种营养成分,那么,产妇可以喝糯米酒吗,糯米酒应该怎么喝?接下来本站小编就来说一说。
产妇是可以食用糯米酒的,米酒是属于纯天然发酵,对产后的恢复也很有好处,产妇食用可以用来补充身体所需的物质,增强体质,效果是不错的,所以可以食用不会产生什么不良的影响哦。
糯米酒含有多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,对血淤、腰背酸痛、厌食烦躁、体质虚衰、调养周身、增加体力的作用,特别是对产妇来说,有养血补血活血祛瘀等作用,能增强子宫收缩力,促进恶露排出,有利于子宫早日复原,促进乳汗分泌。
糯米酒的主要原料是大米或玉米,其是以天然微生物纯酒曲发酵而成,含有40%以上的葡萄糖、丰富的维生素、氨基酸等营养成分,有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。其是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。
由于我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用米酒的风俗,此外,糯米酒的功效与作用极佳,其食用范围极广,总而言之,糯米酒一年四季均可食用,对人体的健康有益。
食用方法一:糯米酒煲鸡
做法:
1、将母鸡清洗干净,斩成大块,当归用清水冲洗干净,大枣洗净后用小刀挖出枣核。
2、往锅中放入适量的热水,大火烧沸后将鸡肉块放入汆煮3分钟,再取出沥干水分待用。
3、砂锅中放入清水、糯米酒、当归、大枣和鸡肉块,大火煲沸后,再转小火慢慢煲煮60分钟,其间不断撇去浮沫。最后放入盐调味即可。
食用方法二:糯米酒红糖汤圆
准备材料:汤圆、糯米酒、红枣、红糖
做法:
1、煮一碗水,水开后加入糯米酒和红枣,继续煮沸。
2、加入汤圆,将汤圆煮至浮起就好。
3、起锅前加入红糖,搅拌至溶解即可。
以上就是糯米酒的食用方法了,希望大家会喜欢,希望能帮到大家。
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