婴儿辅食该加食盐和蔗糖?
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婴儿辅食不应该添加盐和蔗糖吗?
研究发现,婴儿天生喜欢甜、咸、新鲜。咸味刺激味蕾,增加食欲,但多吃咸味。资料显示,6个月的婴儿每天需要钠200毫克,相当于盐0.5克,多种食物味道淡,但含有一定量的钠盐的追加的话,特别是味道以大人为基准,必然会摄取钠。婴儿的肾功能尚未成熟,过多的钠盐必然会影响肾功能。同样,甜味和鲜味也会越吃越重,宝宝会偏食甜味和鲜味的食物。建议宝宝食品中尽量少加食盐,糖的添加量一定要适量,如果出汗多,食欲差可以适量加盐,但不能以成人口味咸淡为准。
婴儿平时吃清淡的食物,要保持味蕾对各种味觉的敏感性,提高对各种食物的接受度,不容易偏食和挑食。
婴幼儿是味蕾发育和口味偏爱形成的关键时期。让孩子从小就体验到各种食物的原味,对一生的健康产生很大的影响。在实际生活中,父母经常根据成年人的想法制作孩子的饮食,故意追求美味的食物,在制作食物时习惯性地添加了很多调味料。长期以来,孩子不喜欢原味的食物,原味淡而无味。
俗话说,病从嘴里进来,吃不干净的食物会引起疾病,饮食不当也会影响健康,特别是婴幼儿。婴幼儿消化功能不健全,肾脏等器官功能不完善:盐过多会加重肾脏负担,损害肾脏功能的高血压等儿童成人病也会发生,糖过多会使牙齿脱钙、软化,容易引起龋齿、反酸、高渗透性腹泻,也会损害脾胃消化功能,影响食欲。
因此,父母在选择婴儿辅食时应该注意挑选那些不添加盐和糖的,以帮助宝宝养成养成健康的口味习惯。
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