孩子的午餐也很重要
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因为年轻的父母大多是上班族,所以孩子的午饭多由保姆和家里的老人代理,能保证午饭的质量吗很多家长也觉得心里没底。也有家长说:没关系。晚饭补充就行了。孩子的午餐没那么重要吗?不,孩子的午餐也很重要。
经过上午的活动,孩子们大多会感到饿,也就是说,补充必要的食物。午餐是补充孩子一个上午活动所消耗、生长所消耗、代谢所消耗的能量。还由于午间孩子的胃口一般是处于最佳时间,是提供足够的能量和各种营养素的重要一餐。
午餐到底多少量?一般来说,午餐提供的能量为全天总能量的30-35%,如一天要吃主食100克,午餐应当吃30-40克。除了主食,可以提供较多一些的动物性食品、豆类,因为此时的孩子消化力旺盛,要将一天所需的营养素的较大部分让孩子摄入。
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