米粉和奶粉一起冲泡吗 崔神所说的奶粉和米粉冲泡有依据吗
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很多宝妈都在网上认识了一位很有名气的医生“崔神”崔玉涛,他的很多说法还是很多人去效仿的,不过却有人质疑了奶粉和米粉一起冲泡,那么究竟奶粉和米粉可以一起冲泡吗,奶粉和米粉冲泡的配比是多少呢,相信大家都很关注这个问题,那么就来看看吧。
原因一:冲调奶粉与米粉的水温不一样
有些麻麻起初可能会跟我一样,认为在冲泡奶粉时加入米粉、米汤等可以让宝宝得到更多的营养。其实不然,营养师朋友告诉我,冲调米粉应该用70℃~80℃的温开水冲调;而奶粉为了不破坏其营养成分,只能用40℃-50℃的温度进行冲调。
原因二:奶粉米粉混合冲调,部分成分会互相干扰。
另外,我的营养师朋友还告诉我:婴幼儿奶粉本来就是科学合理搭配的。人体内的各种电解质、糖分、脂肪或蛋白质等,浓度一定要维持恒定。就说我家宝宝现在喝的迈高,营养比较全面合理,口味和配方都与母乳很接近,宝宝容易接受,也容易消化。而且它所含的益生元成分可以很好地调节肠道环境平衡,宝宝不会上火便秘。如果米粉混合可能还会影响宝宝的吸收哦,因为米粉中的淀粉中含有大量的植酸,和奶粉中的铁钙反应成为难溶的植酸铁植酸钙,宝宝不易吸收奶中的铁和钙。
一般不建议米粉和奶粉起冲调的,因为米粉中的植酸和奶粉中的钙相结合,会形成植酸钙,影响宝宝的消化吸收,而且给宝宝吃米粉最主要是要锻炼他的吞咽咀嚼能力的,建议分开冲调哦。
1.米粉不能够跟奶粉混合
有些妈咪图简单,在冲调米粉的时候会将奶粉混合在一起,以为这样子可以跟孩子更好的营养,同时也比较省事,其实不然,一般来说,不建议将米粉和奶粉混合,这样子会影响了奶粉的营养成分。米粉和奶粉的冲调温度也是不一样的,前者需要60摄氏度到70摄氏度之间的水,但是奶粉冲泡不建议高于五十摄氏度,温度太高了会破坏掉其中的营养,因此妈妈们在宝宝们准备辅食和主食的时候还是不要偷懒哦。
2.米粉和主食本末倒置
刚开始让孩子吃辅食的时候,不能够过量,米粉的营养并不如母乳或是婴儿奶粉,因此它不能够给孩子提供全面的营养,因此不能够将它和主食本末倒置,母乳或是婴儿配方的奶粉含有丰富的营养。
3.米粉容易饱腹
孩子不能够吃太多的米粉,因为它很容易产生一种饱腹感,孩子吃饱了自然就不愿意进食了,长此下去不利于健康成长,给孩子添加辅食最好能够在吃完主食之后,量力而行。4.米粉不要太浓稠
孩子的胃功能比较弱,米粉又比较浓稠,吃多了容易消化不良,影响到宝宝的肠胃健康,让孩子脾胃不香,因此米粉在冲调的时候尽量稀薄一些,这也是不建议和奶粉混合的重要原因,因为奶粉很稀,混合在一起也会让奶变得浓稠。
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