怀孕后不爱吃肉吃素会影响胎儿发育吗 怀孕不爱吃肉怎么做到营养均衡
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怀孕之后有些孕妇因为口味发生变化,会变得不爱吃肉,但又担心对胎儿发育有影响,其实孕期最重要的是做到营养均衡,那么怀孕后不爱吃肉怎么做到营养均衡?接下来本站小编就来说说。
孕妈们因为自己的个人口味和宝宝的健康必须做出选择的时候,很多人选择为了宝宝硬着头皮吃荤菜,反而效果不好。
其实,无论是为了身形效果还是健康作用,营养均衡是一把万能钥匙。
只要做到营养均衡是可以不吃肉的。
不爱吃肉的孕妈妈,平时一定要注意补充以下营养:
一、钙、铁
对于孕妈来说,孕期最容易出现的就是缺钙和缺铁。这两种矿物质除了可以通过肉类补充之外,孕妈妈吃素也是能够摄取的。平时最好以谷物、粗粮为主食,嘴馋的时候可以吃些坚果,蔬菜和水果也要多吃。此外,也可以适当搭配铁剂和钙片来补充。
二、蛋白质
孕期,蛋白质的补充是很重要的。虽然动物肉类是摄取蛋白质的重要来源,但对于不爱吃肉的可以通过食用大豆、豆腐等豆制品来摄取植物蛋白,这种蛋白质不仅容易被人体吸收,而且还可以降低胆固醇。
此外,也可以每天喝杯牛奶,吃个鸡蛋来补充蛋白质。
三、维生素
所以,孕期同样也要重视补充维生素,对于不爱吃肉的孕妈,要重点补充维生素B12。因为素食中很少含有该物质,如果孕期不吃一点儿肉的话,就很可能会导致维生素B12缺乏。
如果缺乏该物质,孕妈妈可能会出现精神不振、记忆力下降、抑郁等现象。所以,建议每天都要摄入奶类、奶制品以及蛋类,或者服用营养补充剂。
怀孕期间,胎儿的生长发育对维生素的需求也是很大的,一旦缺乏某种维生素就可能会出问题。比如缺乏维生素D,胎儿的骨骼发育就可能会出现异常,出生后有可能是先天性佝偻病。
1、多吃蔬菜水果
蔬菜和水果都是准妈妈经常吃的食物,因为其中富含维生素和其他营养物质,对准妈妈和胎儿都是有好处的。怀孕的时候多吃蔬菜和水果,有助于为准妈妈补充充足的营养,促进胎儿身体的均衡发展。如果准妈妈在怀孕期间不喜欢吃肉,可以多吃些蔬菜和水果,注意一定要食用新鲜的蔬菜水果。
2、多吃豆制品
准妈妈在平时可以多喝豆浆,多吃一些豆腐、豌豆、扁豆等。因为豆类富含丰富的植物蛋白,其中的氨基酸组成与动物性蛋白很相似,非常容易被人体吸收和利用。同时豆类也是非常重要的健脑食品,准妈妈多吃豆类食品对胎儿的脑部发育是非常有帮助的。
但是大豆和大豆加工成的食品中因为含有异黄酮,这种物质会降低雌激素水平,所以并不适合准妈妈。准妈妈可以选择鲫鱼豆腐汤这一类的食物,也是非常有营养的。
3、多喝奶粉和牛奶
牛奶中含有大量的钙质和蛋白质,是人体补充营养最佳的选择。准妈妈经常喝牛奶不仅可以让自己的身体更加健康,还能够起到帮助胎儿骨骼发育的作用。
当然,准妈妈在孕期也可以喝奶粉,奶粉也能够为准妈妈补充多种营养,提高身体的免疫力。孕妇奶粉富含钙铁锌和叶酸,能够为准妈妈和胎儿提供一站式营养保护。
鱼类和肉类是人体优质蛋白质、脂类、维生素和矿物质的重要来源,而且是人体最容易吸收的动物性蛋白质。如果准妈妈在孕期不爱吃肉的话,也不需要太过烦恼,可以试试上述的三个方式,效果也是非常不错的。
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