柿子不能与什么一起吃

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柿子不能与什么一起吃

世界上的食物有千百种,总有一些食物是不能一起吃的,因为它们含有的物质会相冲,会对人体产生一些伤害。柿子是很多人喜欢吃的一种水果,但是柿子会与一些食物相冲,不能一起吃。究竟柿子不能和什么一起吃呢?

柿子忌食人群

慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子;体弱多病者、产妇、月经期间女性,均忌食柿子;熟柿子含较多糖类,包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外,不宜空腹多食柿子,不宜吃生柿子,吃柿子时要去皮,吃完柿子后不宜再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。在食物相克方面柿子忌与螃蟹、獭肉一同食用。

柿子不能与什么一起吃

1.不宜与螃蟹同吃
  柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌,影响健康。另外,因两者同属凉性食物,食用后可 引起胃肠疾病,故不宜同吃。

2.不宜与红薯同吃
  红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀,影响胃的正常功能,有可能导致肠梗阻。

3.不宜与海味同吃
  柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物,并能刺激胃肠等 器官,易引起恶心及便秘等症。

柿子深受人们喜欢不仅仅是因为它的好吃,还因为它的营养价值高。柿子具有化痰止咳、清热去燥等多种功能,对人们的身体有很多的益处。但是物极必反,柿子吃多了也是不好的,值得注意的是,与柿子相冲的食物一定不能一起吃。

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