节食不运动vs节食运动区别在哪 减肥节食的科学方法是什么
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近日,有研究对比了节食运动和节食不运动的两种减肥方法,通过实验数据来看,节食加运动的方式好处更多,但节食减肥最重要的是要科学,而不是完全的不吃饭,减肥节食的科学方法是什么?下面本站小编就带来介绍。
近日,一项发表于顶级期刊《自然代谢》(Nature Metabolism)的研究显示,与单纯节食相比,节食+运动的方式不仅能达到减重效果,而且可以改善肥胖和糖尿病前期患者的血糖控制水平、肌肉力量。
研究中的“节食”并非指不吃饭或吃太少,而是限制高脂肪、高盐、高碳水食物的摄入。
该研究由美国圣路易斯华盛顿大学研究团队完成,实验将肥胖参与者(体重指数≥28 kg/m²)分为两组:
第一组:饮食方案为低脂、低钠、低精制碳水和含有大量复合碳水的植物性饮食,限定卡路里摄入;
第二组:同样的饮食条件下增加运动,包括每周6次为时1小时的锻炼,运动模式有混合有氧运动、高强度间歇训练和力量训练等。
结果显示,从体重来看,第一组参与者经过5个月左右的饮食干预,体重减轻10%;第二组参与者与第一组一样。
但是,根据其他维度的评估来看,“节食+运动”使参与者的肌肉力量更强壮,血糖控制能力改善,胰岛素敏感性变强。
需要说明的是,胰岛素敏感性越低,体内降血糖时所需胰岛素就会增加,容易引发高胰岛素血症、高血压、高血糖等。
其实节食本质上它是一个中性词,在人类的整个发展历史里面是非常悠久的一种生活方式。中国有一句古话叫做:节食则无疾,择言则无祸。也就是说正确的节制饮食就不会生病。
可以讲目前市面上所有流行的减肥方法包括:低热量平衡饮食,16+8、5+2轻断食。低碳饮食,低脂饮食,低gi饮食,生酮饮食等。从某种角度上来讲都是属于节食的范畴。科学安全、高效的节食会让身材、体重、健康状态呈现出更好的一面。
相反,如果错误的不当的节食会让身材、健康、年轻状态都会得到负面的影响。特别很多人为了追求减肥,为了追求更好的身材而选择了盲目的节食。这种盲目的节食更容易引起我们称为溜溜球的效应,就是减了瘦,瘦了要反弹,这样形成一种恶性的循环,这就是错误和不当的节食所带来的必然的结果。
科学的节食一定要符合以下几个要点:
第一:营养要平衡和充足。节食不能影响营养的摄入。
第二:合理的热量不能太高也不能太低。合理的热量才是保证我们长治久安的正确节食。
第三:不能对我们个人的饮食、生活习惯进行剧烈的改变。这种剧烈的改变往往也是不长久的和我们的日常生活、饮食习惯、生活节奏都能符合的节食方案才是最佳的。
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