为什么阳光玫瑰变便宜也变难吃了 阳光玫瑰是如何传入中国的
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阳光玫瑰堪称“葡萄界的爱马仕”,山东本地的阳光玫瑰的价格变成了个位数,但阳光玫瑰仍然是最优秀的鲜食品种之一,而且依然有品质超高的产品。那么为什么阳光玫瑰变便宜也变难吃了?下面本站小编带来介绍。
北京新发地农产品市场价格公示数据显示,最近三年,除了 2021 年的第一、第二季度,其他季节的均价都比上一年要低。2022 年第二季度,阳光玫瑰的平均价还能达到 33 元每斤,最高价高达 55 元每斤,到了今年,最贵只能卖到每斤 43 元,第二季度每斤均价下降到 28 元 。特别是今年十月,最高价为每斤 16 元,均价每斤 10.7 元。
阳光玫瑰价格下降的直接原因,是产量的大幅提升。根据云果产业大脑发布的《2022 年中国阳光玫瑰葡萄产业数据分析报告》,2016 年全国阳光玫瑰的种植面积 10.01 万亩,到了 2021 年,这个数字变成了 31.21 万亩,5 年增幅高达 211.79% 。
原本八至十月才是最佳食用季节的葡萄,也因此实现了全年几乎无间断供应。量产,叠加一年四季无间断的供应,最终一步步让消费者们实现了阳光玫瑰自由。
量产之后,问题也跟着来了:为什么阳光玫瑰好像变难吃了?目前,国内并没有统一的阳光玫瑰质量标准,不同果商会根据市场需求以及供应量来调整标准,这也导致市面上的阳光玫瑰良莠不齐,仅凭外观,很难挑出好吃的。
阳光玫瑰葡萄原产于欧美地区,2006年,南京农业大学陶建敏教授通过“引进国际先进农业科学技术计划”,将日本阳光玫瑰引入中国。 先进的设施栽培技术模糊了地域限制,从北到南,从西到东,阳光玫瑰开始在中国广泛种植。
阳光玫瑰葡萄在其他国家的发展情况如下:
在日本:阳光玫瑰葡萄的种植面积约为1200公顷,主要分布在兵库县、冈山县、广岛县等地区。其中,兵库县的阳光玫瑰最为著名,因为其种植的葡萄果粒大、糖度高、香味浓,被广泛认为是最好的阳光玫瑰品种。
在韩国:阳光玫瑰葡萄的种植面积约为1800公顷,主要分布在忠清南道、京畿道等地区。韩国的阳光玫瑰葡萄也具有果粒大、糖度高、香味浓的特点,但与日本的阳光玫瑰相比,其口感更加清爽,甜度也相对较低。
在中国:阳光玫瑰葡萄的种植面积约为5.3万公顷,主要分布在甘肃、***、山东、陕西等地区。中国的阳光玫瑰葡萄在引入后经过多代改良,已经具有了较高的品质和产量,价格也逐渐亲民。其中,甘肃的敦煌地区是中国的阳光玫瑰重要产区之一,其种植的阳光玫瑰葡萄果粒大、糖度高、香味浓,被广泛认可。
总之,阳光玫瑰葡萄在日本、韩国和中国的种植规模逐渐扩大,成为全球范围内备受瞩目的葡萄品种之一。
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