为什么有时候吃梨总感觉里面有颗粒物 蚂蚁庄园11月18日答案最新
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生活中,梨是我们很喜欢吃的一种水果,有的时候我们在吃梨的时候,总是会觉得有一些小的颗粒物,那么为什么有时候吃梨总感觉里面有颗粒物?下面本站小编带来:蚂蚁庄园11月18日答案最新。
正确答案:富含不溶性纤维。
解析:这是因为梨的果肉中富含不溶性纤维石细胞,石细胞是一种厚壁组织细胞,因为具有硬化的细胞壁,所以被称为石细胞,主要起机械支持和保护作用。
人们在培育梨的时候会选他的品种,选品种的时候一个重要的标准就是食细胞数量的多少以及大小的问题,因为什么通过大量的实验和口感测试,观察出大概石细胞的厚度,或者说直径超过250微米的时候就会影响人们的口感,也就是说超过250微米的实细胞,会让人觉得有一种硌牙的感觉,低于这个数值的基本上就没有什么影响。
所以人们选购品种的时候会尽可能的选那些食细胞比较少的,个头比较小的这些东西,因为这些梨子的品种口感更好。
吃梨对身体有什么好处
梨子吃了之后的好处:
1、能够提高消化能力,因为梨子当中含有丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸,这些有机酸能够很好的刺激消化液的分泌,对于食欲不振、消化不良的人,如果适当吃梨子有很好的提高消化能力的好处。
2、能够润肺、化痰、止咳,因为从中医食疗的角度上来讲梨子入肺经,对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血,适当吃梨子,通过滋补肺经而有很好的止咳、止痰、止喘的好处。
3、高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。
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