今天你补脑了吗
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确定自己是凡人必定无疑了,也没指望自己记住太多的事,但还是觉得年过40以后,记忆力下降很快。以前同事间调侃是:“如果让徐老师带什么东西,第二天没带来,肯定是存心不带,因为她不会忘记”。 现在同事间调侃是:“谁胆子这么大,敢向徐老师问路,去过N回了,再去还能在原地打转N回而找不到” 。
听权威人士分析,聪明绝顶的人被称为“天才”,差一点儿的就只能称为“凡人”了。其实,每个人的大脑结构并没有天大的差异,最大的差异是“凡人”没有好好的运用大脑,也就是说动脑子不够。为了让自己记忆力衰退的慢一些,变得聪明一些更好 于是强迫自己记住一些对工作、生活有益的东西。结果发现,无论什么知识,只要你静下心来,大声朗读或默默记忆,有个7、8遍,想不记住都难(有权威人士讲,记了七遍还是记不住的,最好测一下智商 )。一段时间下来感觉很好,不但生活更加丰富有趣了,确实也学到了不少新的知识,可谓两全其美,建议人到中年的姐妹们,一定不要放弃学习啊!
健脑吃一些益智的食物也很重要,提升脑力、预防大脑老化的食物,也就是我们常吃的家常便饭,如鸡蛋、豆类、大豆制品、芝麻、花生、荞麦、黄绿色蔬菜、水果等。
人的大脑平均有140--150忆个脑细胞,40岁以后每天以10万个脑细胞的速度开始凋亡,因此40岁以后的人,注意补充大脑的营养十分重要。要想拥有健康的身体和良好的记忆,最主要的是保证平衡膳食,也就是什么食物都吃,什么食物都不多吃,取之有度,在平衡膳食的基础上,适量增加对大脑有益的食物。
一些健脑食品,其实是常见的物美价廉之物。我们比较熟悉的坚果类,它含有丰富的维生素E、软磷脂这些成分,对维护大脑功能,减少体内自由基生成,都是非常有益的,同时可以延缓人体其它器官的衰老。其他食物如蛋黄、大豆、瘦肉、牛奶、鱼、动物内脏(心、脑、肝、肾)及胡萝卜、谷类等,这些食物不仅含有丰富的卵磷脂,且容易消化吸收。
对大脑有益的食物:
牛奶 富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时,一杯热牛奶有助入睡。
鸡蛋 被营养学家称为完全蛋白质模式,人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。孩子从小适当吃鸡蛋,有益发展记忆力。
鱼、贝类 可以向大脑提供优质蛋白质和钙。对大脑细胞活动有促进作用。
花生 花生等坚果富含卵磷脂,常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成,可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
小米 所含维生素B1和B2高于大米,常吃小米有益于脑的保健,可防止衰老。
玉米 玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。玉米谷氨酸含量较高,能促进脑细胞代谢,具有健脑作用。
辣椒 维C含量居蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。
新鲜绿叶菜 含丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
海藻类食物 含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质,可以改善记忆力和注意力。
40岁以上的中年朋友,除了平衡膳食,多吃健脑食物外,还要避免有损于大脑的不良饮食习惯
1、避免长期饱食,长期饱食影响大脑的血液供应。
2、避免长期节食,过度节食会减少很多营养成分的摄入,造成营养不良,对大脑有损害。
3、避免大量吃甜食。
4、戒烟限酒 。
5、食不厌粗,避免狼吞虎咽。
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