大蒜真的有杀菌消炎的作用吗?
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大蒜一般没有杀菌消炎的作用,但大蒜属于营养价值较丰富的食物,适量食用大蒜对身体有一定的好处。
大蒜属于一种蔬菜食物,但由于食物不具有任何功效和作用,因此大蒜并不具有杀菌消炎的功效。但大蒜其中的营养成分比较丰富,其中每100g的大蒜中水分含有66.6g,蛋白质含量有4.5g,脂肪成分为0.2g,碳水化合物为27.6g,以及钙、磷、钾、镁等矿物质。
正常人适当吃大蒜可以补充机体所缺的营养成分,对身体健康有一定的好处。但需要注意的是,由于大蒜属于辛辣刺激类的食物,对于胃肠道功能紊乱的患者,需要限制大蒜的摄入量,以免加重胃肠道不适的症状,影响疾病恢复。
在食用大蒜期间,若身体出现不适的情况,应该前往正规医院就诊,查明病因。
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