肠胃炎可以喝绿豆粥吗
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肠胃炎即胃肠炎,不建议胃肠炎喝绿豆粥,因绿豆性寒凉,食用绿豆粥后会刺激胃肠发生痉挛,也可引起腹胀、肠鸣,以及腹泻加重的情况。
绿豆粥的主料为绿豆,性寒,有清热降火之效,但胃肠炎者脾胃较虚弱,食用凉性食物可刺激胃肠黏膜血管的收缩和痉挛,从而引起腹痛等症状,可加重病情。此外,寒凉之气也不利水谷运化吸收,可引发四肢冰冷、倦怠乏力等表现,不利于疾病恢复。
绿豆也属于豆类食物,这类食物中所含的低聚糖较多,经肠道菌群发酵后,易产生很多气体,可加重患者腹胀肠鸣等症状,且不利于消化,会加重为肠道负担。
绿豆中也含有大量膳食纤维,可刺激结肠运动加速排泄。而胃肠炎患者在患病期间,可能已经存在腹泻等情况,此时如加速结肠运动,使其长期处于亢奋状态,腹泻程度会更加严重。
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