大闸蟹的功效与作用
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大闸蟹,口感极其鲜美,其功效与作用有清热解毒、养筋活血、提高免疫力等。
大闸蟹性寒,味咸,归肝、胃经,具有清热解毒、祛瘀、充胃液的作用,主散燥热、治胃气、理筋、消食积。大闸蟹中富含精氨酸,它能够帮助人体的能量代谢和排毒,适量食用可以促进身体的能量平衡,有利于排出体内的毒素。
大闸蟹有滋补筋活血、通经络、补骨强筋的作用。可以通过食疗来治疗外伤、淤血、腰腿酸痛、风湿关节炎等。尤其适用于跌打损伤、骨折、淤肿之人。
大闸蟹含有丰富的蛋白质和氨基酸、钙、维生素A、维生素B等,这些都是人体必需的营养元素,对人体有很好的滋养作用,可以帮助人体的细胞进行修复和合成,增强机体的免疫力。
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