吃早饭与大脑健康的密切关系
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我常常看到早上叼着一袋奶匆匆跑进学校的孩子,也许是父母太忙,也许是孩子不能早起,这些孩子往往忽略了早餐而急急忙忙奔向学校。你的孩子是否因为早起上学,常常不吃早饭?我看到过一个报导:如果孩子经常不吃早饭,那么他正在发育的大脑可能会萎缩,从而影响智力发育。
报道中,研究人员调查了亚洲6个国家和地区的家庭,内容包括孩子是否吃早饭,他们大脑发育状况和学习成绩,结果发现,不吃早饭的学生,除了注意力比较差之外,反应也慢。研究人员指出:“如果长期忽略早餐,孩子的脑袋会缩小,即使后来恢复健康饮食,营养充足,但是萎缩的头脑已无法恢复成长,因此他们会变笨。”
而美国专家也对学生进行了一项研究,学生到学校后,一些人吃早饭,另外一些不吃,结果发现没吃早饭的学生,对数字的反应能力较差,吃早饭的孩子,对数字的敏感度更高,尤其在第一堂是数学课的时候,吃早饭的孩子表现比没吃早饭的孩子好得多。
其实,由老师向孩子传达吃早饭的必要性最直接有效,在我的印象中老师的建议就如圣旨一样被孩子坚决 坚定的执行着。另外,这一研究的负责人还指出了父母对孩子饮食习惯的影响:“父母应培养跟孩子一起用餐的习惯,至少早饭或晚饭一起吃,既能让孩子养成好习惯,也能促进了亲子之间的关系。
无论你有都忙,都应该简单的为孩子准备早餐,哪怕是面包鸡蛋或者馒头片都行,让孩子精神饱满的迎接一天的学习,给孩子的脑健康打下牢固的基础。
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