急性肾炎能吃什么
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急性肾炎是自身免疫而引起的一种疾病,这种疾病除了药物治疗之外,患者在日常的饮食上也需要特别的注意,对于这种疾病患者要吃一些对病情有益的食物,可以使病情得到很好的缓解,在发病初期可以多选择食用一些含蛋白质高的食物,少吃一些含脂肪较高的肉类。
急性肾炎是一种很常见的疾病,这种疾病因自身免疫而引起、以弥漫性肾小球损害为主要特点的全身性疾病,发病往往急而重,除了休息和药物治疗外,饮食控制也是一项十分重要的,很多人对于这种疾病的日常饮食不知道吃什么好。急性肾炎能吃什么?下面就带大家来了解一下吧。
发病初期如果尿少,可能有氮质潴留,这时应限制蛋白质的摄入量,并且应以优质蛋白为主,待病情好转后,则可逐渐增加蛋白质的供应量,但恢复正常的蛋白量供应,要等到病情稳定2~3个月以后,脂肪可少量摄入,维生素及糖类则不受限制,患者若有水肿,应限制钠盐和控制水量。轻度采用低盐饮食,盐量每日在4克以内,中、重度则在2~3克(相当于酱油10~15毫升)或无钠饮食。
饮水量根据排尿量决定,在前一日排尿量基础上再加500毫升,即为今日饮水量,水肿患者还应控制钾盐的摄入,如果钾盐摄入过多,可因排尿减少而出现高血钾症,为避免加重胃肠道及肾脏的负担,忌烟、酒,不吃或不用有刺激性的食物或调料,如大蒜、生葱、胡椒、辣椒、花椒、芥末、生姜、茴香、咖喱等。
急性肾炎可以吃的食物有很多
1、摄入的蛋白质应尽量选用优质蛋白质食品,如牛奶及鸡蛋蛋白,瘦肉的蛋白质也很好。病情好转后,可适当增加豆制品、虾、蟹、猪肉、黑大豆、赤小豆、粳米、小米、面粉、高粱及面筋制品。
2、肾炎患者可适当多吃一些糖类食物,如各种杂粮、藕粉、葛粉、粉丝、土豆、山药、慈姑等,也可以多吃一些蜂蜜、果汁、白糖、葡萄糖等。
各类水果及干果大多富含维生素、矿物质,一般都可食用。尤其是猕猴桃、西瓜、草莓、菠萝、葡萄、柑橘、苹果、李子、菱角、橄榄、大枣、核桃、莲子、柿饼等比较适合。4蔬菜方面应选富含维生素、糖类及有一定治疗辅助作用的品种,如有利尿作用的白菜、黄瓜、胡萝卜等,有一定辅助降压作用的西红柿、萝卜、芋头、南瓜等。
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