仙人掌有毒吗

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仙人掌有毒吗

仙人掌一般浑身带刺,人体被被刺后容易引起皮肤红肿疼痛、搔痒等过敏症状,为此很多人认为仙人掌是有毒的,不可接触,那么仙人掌到底是否含毒?亲们不妨听听妈网百科怎么说。

仙人掌之所以引起人体过敏,是因为它含有一种生物碱,人体碰触后比较容易出现过敏。不过,这种带有生物碱的仙人掌只是仙人掌部分品种,尤其是野生的仙人掌品种,“含毒”可能性更高,如果误食,还可能危及生命。

但食用仙人掌却不同,它不仅可生食、炒食、凉拌,还可制成仙人掌果酱、菜泥、菜汁、蜜饯等,而市场上售卖的仙人掌盆栽也大都无毒,亲们可以放心购买。

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