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据扬子晚报,价格10来块的仿瓷碗盛放相同温度热水、热油,差别不大,检测出甲醛差别在0.03毫克左右。但当往一个价格在3元左右的仿瓷碗中倒入热水时,已经析出轻微甲醛,倒入热油后其外观发生变化,甲醛超标准近8倍。可见不合格的仿瓷碗其热分解温度要低很多,一旦盛放温度较高的食物时,其材质就会被分解,从而析出甲醛。
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