冬天清肠胃 菜豆腐汤营养好吃
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冬天是补充的季节,但是大鱼肉味道重的补充剂的食疗过多的话会有点厌倦是不可避免的。此时,你需要的可能是一些新鲜的汤。你可以改变味道,清洁肠胃,保持健康和保持健康。这是白菜豆腐汤。
功效
大白菜是产自我国北方的常见蔬菜,含维生素B1.B2.C,烟酸、胡萝卜、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分。有利于肠通便、胃消食、癌症预防和心血管疾病预防的效果。
豆腐是最常见的豆制品,营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6,主治宽中益气,调和脾胃,消除膨胀,通大肠浊气,清热散血。
制作方法
1.将白菜洗净切成小段,切成卤素豆腐块,粉丝变软备用。
2.用大火烧水,把白菜叶、豆腐、粉丝放入锅中。
3.再次煮沸后,用小火煮2分钟,加入盐、胡椒粉、香油等调味料即可,根据味道加入葱香菜等。
白菜豆腐汤制作简单,基本能说是0失败,口感鲜美,营养价值也高,大家不妨试试。
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