腰椎间盘突出患者饮食需要注意什么?当归生姜羊肉汤对腰椎间盘突出有帮助吗?
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在生活中,越来越多的人患有腰椎间盘突出症,导致腰椎间盘突出症的原因有很多,但主要原因是患者长期的不良生活习惯和一些外部因素。当患有腰椎间盘突出症时,会对患者的健康和生活产生很大的影响,因此患者在治疗时也应调整饮食。
腰椎间盘突出症患者的饮食补充是什么?
1.首先,简单地说,对于腰椎间盘突出的患者,我们应该注意补充维生素E来缓解疼痛。含有维生素E的食物有:鳗鱼、大豆、花生、芝麻、杏仁、粗米、植物油。
2.然后,腰椎间盘突出症患者也应注意维生素C的摄入。含有维生素C的食物包括:红薯、土豆、强奸花、青椒、青萝卜叶、强奸、强奸花、强奸花、卷心菜、芹菜、草莓、甜柿子、柠檬、橙子。
以蔬菜水果为主,蔬菜放一点盐和油煮熟,吃菜喝汤;多喝新鲜的果汁。注意蛋白质的补充,最好选用牛奶、蛋黄、酸奶等。少喝茶和咖啡。饮食中适当加一点动物肝脏、血制品及豆腐等。少量多餐。
3.最后,腰椎间盘突出症患者的食物也应该含有足够的蛋白质,因为蛋白质是肌肉、韧带和骨骼形成不可或缺的营养物质。含有大量蛋白质的食物包括:猪肉、鸡肉、牛肉、肝脏、鱼、贝类、奶酪、鸡蛋、大豆和大豆制品。
食疗腰椎间盘突出症
1、杜仲核桃猪腰汤
配方:猪肾(猪腰)1对切片,2个核枣,10克杜仲,20克核桃肉,2片姜,3毫升米酒。
方法:洗净炖锅,加水煮沸,小火炖1小时。每天喝汤吃肉1剂。
功效:益气补肾,壮腰助阳,主治肾气不足型腰椎间盘突出症。
当归姜羊肉汤
配方:30克当归和姜切大片,500克羊肉焯水,冷却,切块,10个红枣。
方法:将羊肉、当归、生姜、10个红枣放入砂锅中,加入适量水共煎,煮沸后撇泡沫,用小火慢慢煮至羊肉熟烂。喝汤吃肉,隔天吃一剂。
功效:温经散寒,活血止痛。主治阴寒内盛、气血凝滞型腰椎间盘突出。
3、芝麻粥
配方:芝麻15克,米饭100克。
方法:将芝麻洗净,稍微炒黄,研成泥,加米粥。早餐每天1剂。
功效:用于腰椎间盘突出症的缓解期。
方法:5碗水煎至1碗,喝汤吃猪尾。
配方:50克千斤拔,30克狗脊,1条猪尾,2片生姜。
4.千斤拔狗脊锅猪尾
功效:可缓解腰椎间盘突出。
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