胃癌不远就在嘴边,容易患胃癌的人有你吗?
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胃癌不远,等待猎物钩住,不小心得了胃癌。近年来,胃癌呈年轻化趋势,多发于40岁以下的人,胃癌患者不知道胃癌的初期症状,容易忽视自己胃部的小问题,恶化后再检查,一般是胃癌的中晚期。那么,谁最容易得胃癌呢?为了有效预防胃癌的发生和早期控制胃癌的进一步扩散,7种人需要警惕胃癌的发生。
谁最容易得胃癌
1、喜欢喝酒的人
适量饮用低度酒,可以增加胃血的血流量,但长期或大量饮用烈性酒,直接破坏胃粘膜屏障,引起充血、浮肿、糜烂、出血。幽门螺杆菌是引起胃溃疡的重要原因,感染该病原菌多为饮食不洁、相互感染。
适量饮用米酒、红酒等低度酒,避免大量饮用白酒,不饮用劣质酒。饮酒前应适量饮食,以减少酒精对肠胃的直接刺激。分餐制可以降低感染幽门螺杆菌的概率。特别是家里有胃溃疡的人,需要分餐制。
2、喜欢吃太热的食物的人
人体的消化道粘膜非常柔软,只能忍受50-60℃的食物,超过这个温度粘膜就会烫伤。像刚泡好的茶一样,温度达到80-90℃,容易烫伤消化道。如果你经常吃热食物,粘膜损伤还没有修复和烫伤,反复烫伤和修复会导致粘膜质量的变化,进一步发展成癌症。
3、喜欢吃熏肉的人
腌肉、熏肉等加工肉类产品中含有大量亚硝酸盐,容易形成亚硝酰胺,在胃中直接诱发肿瘤也是沿海地区胃癌多发,日本人胃癌发病率高的原因。瑞典科学家发现,每天加工肉类产品的摄入量每增加30克,患胃癌的概率就增加了15%-38%。
喜欢熏制食品的人,要减少食用频率,偶尔品尝即可。熏制时食物不应与火直接接触,熏制时间不应过长,烧制部分不应一点食用,因为这种蛋白质已经变性。另外,在吃烧烤的同时,多吃富含维生素c的蔬菜和水果也能对抗致癌物质。
4、三餐不定时的人
胃是习惯遵守时间表的器官,胃液分泌在一天中存在生理高峰和低谷,容易及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,就会消化胃粘膜本身,损害胃粘膜。饥饿、饱腹、不吃早饭、暴饮暴食、夜车、生活不规则、胃癌发病有好的土壤。三餐不定时者胃癌的危险性是普通人的1.3倍。
不能按时吃饭的人,周围应该准备苏打饼干、速溶燕麦等点心,即使不去吃饭也要在肚子里填充东西,对抗胃酸,不要让胃空转。但是,这种方法只能偶尔处理。长期这样做,对胃有伤害。
5、有胃癌家族史的人
胃癌有遗传倾向,患者家庭胃癌的发病率比普通人高2~3倍。
6、长期心理状态不佳的人
如抑郁、忧愁、抑郁、憎恨、厌恶、自卑、人际关系紧张、精神崩溃、无聊等,胃癌的发生概率会提高。
7、被幽门螺杆菌感染的人
研究表明,大约一半的胃癌与幽门螺杆菌感染有关。中国人约60%感染该菌,但仅0.03%的人患胃癌。
生活中如此预防胃癌
1、少吃或不吃酸菜
酸菜中含有大量亚硝酸盐和二级胺,在胃内适当酸度和细菌的作用下,可以合成亚硝胺类化合物,这种化合物是强烈的致癌物质。因此,食品要新鲜,提倡冷藏。
2、不吃或少吃烟熏油煎食物
烟熏肉中含有大量致癌物质,如3-4苯并沙和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食品、重复使用的高温食品油也含有这样的致癌物质,应尽量少吃。
3、不吃霉菌的食物
日常生活中经常遇到霉菌变质的食物,霉菌是污染霉菌的原因,霉菌中有生产毒菌、强致癌物质的食物,也有生产毒菌的作用下产生大量亚硝酸盐和二级胺的食物
4、不抽烟、少喝酒
抽烟与胃癌也有一定的关系,烟中含有苯并膦、多环芳烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质,是食管癌与胃癌的病因之一。虽然酒精本身不是致癌物质,但是烈性酒会刺激胃黏膜,损伤黏膜组织,促进致癌物质的吸收,如果饮酒同时抽烟,其危害性更大。因为酒精可以提高细胞膜的透过性,加强烟雾中致癌物质的吸收。
5、养成良好的饮食习惯
饮食不定期定量,暴饮暴食,饮食过快,胃是损伤性刺激,与胃癌的发生有关。同时,食盐摄取量大,饮食中闷气也与胃癌有关。
6、多吃新鲜蔬菜和水果
多吃含维生素a、b、e的食物,适当加强蛋白质的摄取,保护胃粘膜。
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