急性肾小球肾炎的早期饮食
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一、急性肾小球肾炎早期症状
1、几乎全部患者均有肾小球源性血尿，常为起病首发症状和患者就诊原因。可伴有轻、中度蛋白尿，约20%患者呈肾病综合征范围的蛋白尿。尿沉渣除红细胞外，早期白细胞和上皮细胞增加，有颗粒管型和红细胞管型等。
2、浮肿常常是发病的初期表现，典型表现为早期眼睑浮肿或伴有下肢轻度凹陷性浮肿，少数严重者可全身波及。
二、急性肾小球肾炎早期饮食
1、急性肾小球肾炎应当吃低蛋白饮食，每日蛋白质的摄入约为正常人的三分之一至二分之一，约20至30克左右，水肿减轻，尿量增加。肾功能改善以后可逐渐增加蛋白质的摄入量，应当以鸡蛋清、牛奶、瘦肉、鱼虾等优质蛋白为主。
2、水肿和高血压患者严格限制摄入水分，每天摄入水分为前一天尿量加500毫升，一般不超过1000毫升。盐的摄取量应控制在1~2克以内，同时禁食其他咸食品，多吃富含维生素c的水果和蔬菜，如油菜、菠菜、番茄、草莓等。
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