肠炎的食疗方——茶煮粥

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来源】民间药膳方

肠炎的食疗方——茶煮粥

【原料】茶叶15克、粳米100克、白糖适量。

【做法】取茶叶先煮15分钟取浓汁约500克。去茶,在茶的浓汁中加入粳米、糖,加入水400克左右,煮成粥。

【用法】分两次,温暖地吃。

【作用】化痰消食,利尿消肿,益气提神。适用于急慢性痢疾、肠炎。

【评注】茶叶有提神兴奋作用,所以睡前不宜食,茶叶含鞣质、习惯性便秘者不宜食,产妇哺乳期忌食。

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