茶饼的作用与功效 茶饼营养价值有哪些
本文已影响2.23W人
本文已影响2.23W人
茶饼是茶叶的一种储存方式,即将茶叶紧压后,进行加工制作成饼状的茶团。茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。茶叶成分包括儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等,茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。茶叶种类丰富,中国六大茶系包括绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶。由于茶生长的地域、采茶时间、制茶工艺等不同,茶的口感与作用略有区别。总体来说,茶叶具有止渴生津、提神醒脑、减肥等功效。
功效作用
茶叶具有止渴生津、提神醒脑、减肥等功效。
止渴生津:
茶叶一般用水冲泡饮用,可快速补充水分,且茶叶中的维生素可刺激唾液分泌,可起到生津止渴的作用。
提神醒脑:
茶叶中的咖啡碱、茶多酚等物质可兴奋中枢神经,起到提神醒脑的作用。
减肥:
茶水有助于油脂成分的排出,且有一定的利尿作用,减肥的人常喝茶有一定的减脂的效果。
营养价值
茶叶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种,以下列举茶叶中含量较多的组分:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等,无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、碘、硒等。
适宜人群
大部分人群均可饮用,尤其适用于口渴、困倦、肥胖的人群。
一般人群:
茶叶一般用于泡茶,茶汤是一种健康饮品,大多数人都是可以饮用的。
口渴的人群:
茶叶一般用于泡茶,茶汤中含有大量水分,茶叶中含有的茶多酚等物质还可刺激唾液分泌,口渴的人群饮用后可迅速缓解口渴的症状。
困倦的人群:
茶叶中的咖啡碱、茶多酚等物质可兴奋中枢神经,起到提神醒脑的作用,适合困倦的人群饮用。
肥胖的人群:
茶叶中的茶多酚、植物碱等物质有助于脂质的排出,且茶有一定的利尿作用,可促进身体新陈代谢作用,肥胖的人群适量饮用有一定瘦身的作用。
禁忌人群
失眠的人群、胃溃疡的人群不宜饮茶。
失眠的人群:
茶中的咖啡碱等成分可兴奋中枢神经,失眠的人群饮用后会加重失眠,所以不可饮茶。
胃溃疡的人群:
茶可刺激胃酸分泌,加重胃部不适,所以,有溃疡的人群不宜饮茶。
特殊人群
孕妇不宜饮茶。
孕妇:
茶碱会使孕妇心跳加快,排尿量增加,加重孕妇的肾脏负担,所以孕妇不宜饮茶。
一般一次取5-8g茶叶即可。
不宜同用
茶不宜与蛋白质含量高的食物一起食用,如羊肉、鸡蛋,原因是茶中含有鞣质,鞣质可与蛋白质结合,使蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响蛋白质的消化吸收。
食用方法
冲泡茶叶前,需要用茶针将茶饼撬开,取下适量茶叶,然后用开水冲泡饮用。
温馨提示
大家不要因为图方便省事,直接将茶饼全部撬开,这样很容易让茶饼跑气,使茶叶失去其特有的风味。建议喝多少撬开多少。此外,每次撬茶时,要尽量避免用湿手取茶,并且在取茶后第一时间密封。
火龙果的功效与作用 火龙果营养价值有哪些
红景天茶的功效与作用有哪些
苦瓜汁的功效与作用 苦瓜汁营养价值有哪些
黄小米的功效与作用 黄小米营养价值有哪些
糖葫芦的功效与作用 糖葫芦营养价值有哪些
锯棕榈的功效与作用 锯棕榈营养价值有哪些
苹果枣的作用与功效 苹果枣营养价值有哪些
沃柑功效与作用 沃柑营养价值有哪些
金银花茶的功效作用与营养价值
柿饼的功效与作用
红茶有哪些功效与作用?红茶有哪些饮用禁忌?
蒲公英茶的功效与作用有哪些
百香果的作用与功效 百香果营养价值有哪些
玄米茶的功效与作用有哪些
杨梅酒的功效与作用 杨梅酒营养价值有哪些
南非叶的功效与作用 南非叶营养价值有哪些
奇亚籽的功效与作用 奇亚籽营养价值有哪些
苦荞茶的功效与作用有哪些
蜂胶的功效与作用 蜂胶营养价值有哪些
玉米的功效与作用有哪些?玉米有哪些营养价值
苹果醋的功效与作用 苹果醋营养价值有哪些
柿饼的营养价值和功效 柿饼的禁忌有哪些
乌龙茶的功效与作用有哪些
喝红茶的好处与营养价值有哪些
蜂蜜水的功效与作用 蜂蜜水营养价值有哪些
樱桃的功效与营养价值 樱桃营养价值有哪些
柿饼的功效与作用
氨茶碱片的作用与功效有哪些
牛窝骨营养价值及功效与作用 牛窝骨营养价值有哪些
黄辣丁的功效与作用 黄辣丁营养价值有哪些