高血压可以吃猪肉吗?高血压患者应尽量选择猪瘦肉来食用
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一般情况下,高血压患者可以适量食用猪肉。
高血压患者宜吃低脂肪、低钠、高维生素C、高膳食纤维、高蛋白质、高钙、高钾、高锌、高镁等的食物,不宜吃高刺激性、高脂肪、高糖、高钠的食物,还应尽量戒除烟酒癖好。而猪肉是一种常见的肉类,钠含量较低,并且含有较为丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、磷、硒等营养物质。如果高血压患者适量吃一些猪肉,可在保证体重合理的基础上,补充机体所需的维生素,且一般不引起血压波动。
值得注意的是,高血压患者应尽量选择猪的瘦肉来食用,因其脂肪含量较肥肉少,故更为适合高血压患者食用。
猪肉营养成分(每100g含量)
钠
56.8(毫克)
低
能量
331(千卡)
中
蛋白质
15.1(克)
高
脂肪
30.1(克)
高
胆固醇
86(毫克)
中
硫胺素
0.3(毫克)
中
磷
121(毫克)
中
硒
7.9(微克)
中
宜食食物
高血压宜吃低脂肪、低钠、高维生素C、高膳食纤维、高蛋白质、高钙、高钾、高锌、高镁食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水产坚果豆制品
口蘑、苦瓜、菠菜、西红柿
慎食食物
高血压患者应尽量避免脂肪、胆固醇含量特别高的食物,还应限制钠盐的摄入量,尽量避免饮酒等。
肉蛋奶主食零食类饮料类油炸食物腌制食物
猪肥肉、奶油、黄油、猪油、猪肝
更多建议
高血压患者在控制饮食的基础上,还应该积极服药控制血压,在生活中也要注意适当运动、保持情绪稳定、戒除烟酒、监测血压变化。
1、高血压患者可在医生的指导下用药控制血压,不可随意增减药量或停药,必要时可在医生指导下更换药物。
2、高血压患者在日常生活中,应该适当进行体育锻炼,尽量保持正常体重,可通过慢跑、游泳、散步等方式活动。
3、高血压患者在日常生活中,应该保持情绪稳定,要尽量避免大幅度的情绪波动。
4、高血压患者在日常生活中,应该戒除烟酒等不良嗜好,避免熬夜、过度劳累,以保证充足的睡眠时间。
5、高血压患者在日常生活中,应该养成每日监测血压的习惯,最好早晚各测一次,以了解血压变化情况。
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