少吃香肠腊肉有助于怀孕
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中国农业大学食品学院营养和食品安全系副教授范志红注意到,在准备怀孕的上半年,准妈妈们必须开始烹饪饮食。
第一步,放弃节食,选择运动减肥。范志红表示,许多女性担心怀孕期间体重超标,所以她们计划在怀孕前降低体重。但是,在这个阶段必须停止减肥,只能增加运动减肥。怀孕前期准妈妈食欲不振,婴儿的营养依赖于体内的营养储备,怀孕前必须充分储备肝脏中的各种维生素、矿物质。
第二步,营养摄入均衡。食物的选择一定要以新鲜天然为原则,如果可能,尽量选择有机食品和绿色食品。每天保证半斤主食,其中一半是粗粮杂粮,一斤蔬菜,其中一半是绿叶蔬菜,每天一个鸡蛋也很重要。另外,适量吃豆制品、瘦肉、鱼等。
第三步,尽量不要吃腊肉、香肠、咸鱼等腌制品。因为其中有微量的亚硝胺致癌物。这样可以减少体内的排毒、排毒压力,让肝肾好好休息,让宝宝出生后承担重大任务。各种咸菜、咸甜口菜等过咸食物也要少吃,养成清淡的口味习惯,减少孕期浮肿和高血压的危险。
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