一日三餐抗疲劳饮食策略
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掌握一日三餐的抗疲劳饮食策略,才是全面提升身体活力的基础。
早餐:远离“高GI”碳水化合物
想要一整天都保持在最佳状态,早餐就最为重要。如果你习惯于只吃两片白面包就打发,那就有可能很快感觉到疲劳了。精致的白面包和土司等碳水化合物,所谓高GI食物,血糖值急速上升,人体释放大量胰岛素,血糖值急速下降,产生疲劳感。
让你充满活力的早餐:富含纤维的全麦类食物,并搭配质量好的蛋白质类食物,例如牛奶、蛋类,淀粉和蛋白质的摄取比例最好是1:1,以及几片黄瓜或西红柿,配上1杯牛奶或果汁。这些食物含有丰富的维生素b,可以持续提供活力。
午餐:营养活力饮食
中餐:控制淀粉类食物摄入量午餐后,经常感到困倦,其实这可能是食物引起的灾难。午饭吃了很多米饭和土豆等淀粉食物,血糖值急速上升的危险也会产生困倦。
同时应多吃蔬菜水果:午餐淀粉类食物不要吃太多,应多吃蔬菜水果补充维生素,有助于分解早餐剩馀的糖类和氨基酸,提供能量。一个小窍门是吃大蒜和洋葱,可以活力。因为其所含硫化丙烯,具有清醒提神的功效。辣椒也能使交感神经兴奋,发挥醒脑的作用。
晚餐:越简单越好
晚餐千万不要吃太多。丰富油腻的晚餐会延长消化时间,晚上也会兴奋,影响睡眠质量。
另外,含有咖啡因的饮料和食物刺激神经系统,减少褪黑激素的分泌,是脑松果体分泌的荷尔蒙,具有催眠作用的酒精,睡眠状况难以进入深睡期的生气食物,如豆类、洋葱等,肚子膨胀,不舒服也睡不着的辣食物,会引起胃的灼热和消化不良等,妨碍睡眠。
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