儿童营养过剩会引起糖尿病吗 儿童糖尿病有什么表现
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现如今,儿童糖尿病呈现低龄化趋势,家长对于儿童糖尿病应引起重视,其实饮食问题是引起儿童糖尿病的重要原因之一,儿童营养过剩可能会引起糖尿病,那么,儿童糖尿病有什么表现?下面本站小编来说说。
儿童营养过剩可能诱发糖尿病。
糖尿病主要是机体出现的血糖升高,即糖代谢紊乱引发的高血糖,另外,脂肪及蛋白质的代谢也存在一定程度的紊乱,比如会出现蛋白质分解增多,机体蛋白质合成不足的情况。如控制得不好,还会导致儿童出现生长发育迟缓,甚至出现糖尿病矮小综合征。
最新研究发现,那些曾经营养不良的人群成为患糖尿病的高发人群。老百姓只认识到多吃糖可以造成糖尿病,实际上这是远远不够的,营养过剩才是真凶。
儿童糖尿病起病多急骤,糖尿病多表现为明显的多尿、多饮、多餐、体重下降,简称为“三多一少”,学龄儿童每天的饮水量和尿量可达到3~4升甚至更多,常常会在夜间口渴饮水。年幼者多因为出现遗尿、消瘦等现象,进而才引起家长的注意。婴幼儿糖尿病常以遗尿的症状出现。
儿童糖尿病多饮多尿的表现容易被忽视,有的直到发生酮症酸中毒后才来就诊,而且年龄越小,酮症酸中毒的症状就越重,可出现恶心、呕吐、腹痛、食欲不振、神志模糊、嗜睡,甚至完全昏迷等症状,“三多一少”症状反而被忽略,同时有脱水、酸中毒等。酸中毒严重时,可能会出现呼吸深长、节律不正,呼吸带有酮味等,如果不及时就诊,患儿可能会有生命危险。
孩子对于饮食的不节制,就是儿童糖尿病重要的发病原因之一,所以说饮食对于大家来说非常重要。
1、平衡膳食
糖尿病饮食原则上也是平衡膳食,不同的食物所含的营养素特点不同,家长要注意保证孩子饮食的多样化。每餐饮食都应包括主食、荤菜、蔬菜等。
为了更好地平稳餐后血糖,可采用蒸玉米、煮芋艿、烤土豆等薯蓣类替代部分主食。薯蓣类食物除淀粉含量丰富之外,还含有较多的膳食纤维,有助于延缓餐后血糖的升高。每吃100~120克薯蓣类食物,应相应地减去25克米面等主食。
荤菜的选择也应该多样化,一日饮食中应包括牛奶、鸡蛋、鱼虾、瘦肉以及豆制品等。蛋白质类的食物有助于患者的生长发育,同时相对于富含碳水化合物的主食而言,蛋白质类食物对餐后血糖的影响较小,并且有较好的饱腹感和满足感。
2、保证蔬菜水果的摄入
蔬菜和水果是维生素和矿物质的主要来源,同时果蔬中还含有丰富的具有保健作用的植物化学物,例如多酚类化合物、有机硫化合物、植物固醇、皂甙等。
按照中国营养学会的推荐,儿童蔬菜水果的摄入量应达到每日200~250克蔬菜,100~150克水果。在种类的选择上要注意每天尽可能选择不同颜色、不同类别的蔬菜、水果。可遵循世界卫生组织提出的“每日五蔬果”的原则。
如果不存在咀嚼困难,应鼓励患儿直接吃水果,避免喝一些含糖果汁饮料。
3、养成良好的就餐习惯
将荤菜和蔬菜切小块烹饪,吃饭细嚼慢咽,每一口食物咀嚼20~25下再咽下。让一餐摄入的各种食物充分混合,这样可以降低混合膳食的血糖指数。同时,细嚼慢咽也有助于减轻儿童消化系统的负担,使得人体能够更加充分地消化和吸收来自于食物中的营养素。
定时定量进餐也是家长需要特别注意的一点。儿童糖尿病患儿多为1型糖尿病,需要采用胰岛素控制血糖。定时定量,及时进餐,可以预防低血糖的发生。也有助于医生摸索合适的胰岛素注射剂量。
4、选择健康零食适当加餐
糖尿病患儿与健康儿童一样享有吃零食的权利,关键在于如何选择健康的零食,什么时间吃零食较为合适。不宜选择富含碳水化合物和脂肪的薯片以及各种膨化食品作为零食。建议采用水果、小包装的坚果、原味酸奶、小包装的杂粮饼干等。
吃零食的时间应设在两餐之间,注意不要在三餐之前吃大量零食,以免影响正餐的进食量。
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