术后病人半流质食物香蕉能吃吗

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术后病人半流质食物香蕉能吃吗

肠胃有问题的人,或者是手术后的病人,一般医生会让吃流质食物或半流质食物来作为主食。因为这些东西易于消化,也利于肠胃的吸收,对身体是极有好处的。那么,术后病人半流质食物香蕉能吃吗?吃半流质食物需要讲究什么配膳原则?

术后病人半流质食物香蕉能吃吗

术后病人是能吃半流质香蕉的。半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少,而含有足够的蛋白质和热能。半流质食物的水果有香蕉、桔子、 葡萄、提子等。常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。

对于术后病人来说,软一点的水果如果没有咀嚼困难,可以用勺子刮着吃,比如芒果、榴莲、火龙果、水蜜桃、香蕉、山竹、猕猴桃。而且水果可以榨汁喝。

半流质食物配膳原则

半流质食物适用于体温稍高、身体较弱、不便咀嚼、吞咽大块食物有困难者,施行手术后或者刚分娩后的产妇或是消化道疾患的人群。

配膳原则

(1)能量:6.28-7.53MJ(1500-1800Kcal)

(2)食物性状:食物应极软,易于消化,易于咀嚼及吞咽,呈半流动液体的食物;

(3)餐次要求:少食多餐:2-3h进餐一次,每天5-6次;

(4)消化道出血病人采用少渣半流质,伤寒、痢疾病人不能给含纤维及胀气的食物,如蔬菜、生水果等,对痢疾病人不能给牛奶及过甜胀气食品;

(5)可用食物:米粥类、面条类、荤食类、蛋类、乳豆类、菜果类等;

(6)禁用食物:油脂过多、粗纤维食物,辛辣调味品。

所以,术后病人是能吃半流质的香蕉的。掌握好术后病人的饮食是极为关键的事,因为术后的调养也很重要。同时,有肠胃病的人也要注意日常的饮食习惯,除了多吃半流质和流质食物外,生活中尽量戒烟戒酒,以免病情恶化,导致不可挽回的地步。

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